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May
31

Château Beychevelle 1991 Saint Julien Médoc – Bordeaux – França



 

Outro exemplar bebido também na confraria estava bastante boa, safra não tão fácil no mercado brasileiro, na verdade não é uma grande safra para os vinhos de Bordeaux, mas por outro lado sabemos que uma pequena área poderá dar muito bons vinhos em safras desfavoráveis. Precisamos estar atentos para tirarmos proveito dessas variáveis, pois numa safra não excepcional e famosa, os preços dos vinhos mudam muito, para mais baratos, no mercado internacional.  Deste modo, podemos encontrar vinhos excelentes em safras não famosas, é necessário mariscar em  livros, revistas especializadas e dicas que nos ajudem.

 

Este Saint Julien de Médoc estava com cor rubi clara e bordas já aceboladas.

 

Aromas muito agradáveis, delicados e elegantes, herbáceo com frutas e certa torrefação. Perdendo um pouco de intensidade com menos de 1 hora de copo, quero dizer, não fazer uma longa decantação quando beber uma garrafa dele.

 

Na boca estava leve e delicado, leves taninos e herbáceo agradável com leve fruta e corpo médio.

 

Um Escopeta

 

No mercado internacional poucas oferta, com bom preço, cerca de  US $ 60, no Brasil seria 3 vezes.

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