Arquivo de 'CLOS DE TORRIBAS 2006 e CHÂTEAU LA CONSEILLANTE 1985' Category

Nov
1

CLOS DE TORRIBAS 2006 e CHÂTEAU LA CONSEILLANTE 1985 (Dois ZAPs na nossa classificação)



 

Foi  muito boa nossa degustação que antecedeu a eleição da Dilma, sinto muito,  estou tranquilo, o Tiririca já disse: pior não fica – e o feriadão comprido, gostosos vinhos anteciparam a não surpresa eleitoral.

Tivemos sorte, pois apareceram entre outros dois ZAPs , um muito caro e outro muito barato.

O Château La Conseillante de Pomerol do ano de 1985, foi produzido com 80% de Merlot e 20% de Cabernet Franc, são as uvas da receita local, 18 meses de barricas. Realmente um fora de série, tudo nele esteve excepcional. É uma safra que podemos dizer histórica, pois só perdeu para a do ano de 1949 e dizem que o 2009 foi semelhante; quero dizer, compre se puder quando aparecer, a safra de 1985 está custando no mercado Euro/USA em torno de US $ 250, no Brasil valeria no varejo R$ 1200 cada garrafa, o do ano de 2009 vale um pouquinho menos e o deste ano está sem o investimento de vinte e cinco anos!!

Na cor um rubi marron leve e com bordas aceboladas.

Aromas deliciosos, um leve herbáceo com entremeado de frutas maduras e secas ( figos de pacotinhos, uvas passas, ameixas pretas secas) – são as essências que eu mais gosto nos vinhos maduros – com fina torrefação com café e chocolate, ainda um tantinho de azeitona para completar a grande complexidade.

Na boca um sonho, delicado, elegante, com frutas maduras e leve herbáceo, um mínimo amargor positivo que não deixa o vinho se tornar enjoativo, macio e muito equilibrado.

É um ZAP por suas qualidades.

Estes Bordeaux famosos são importados por todos importadores, sem exclusividades.

 

Clos de Torribas 2006 – Crianza – Penedès – Espanha

Uma graciosa surpresa trazida por confrade, desta vez tomado às cegas, o que não é habito de nossa confraria das sextas. Aprovado às cegas. Tempranillo 90% e Cabernet Sauvignon 10%.

É de Penedès, uma das muitas DO (Denominación de Origem ) vinícolas da Espanha, está na Catalunha, a nordeste de Barcelona, terra de muitas CAVAS, o espumante espanhol mais conhecido.

Esta mistura deu um vinho rubi, minimamente claro.

Aromas agradáveis, leve delicado, já maduro, pouco intenso, com mínima madeira e leves frutas.

Na boca é muito agradável, delicado elegante, macio e redondo, o corpo é médio bom, tem um final bem equilibrado com a acidez e taninos levemente presentes, que garantem mais alguns anos de vida.

Corram e comprem logo, é importado pelo Pão de Açúcar, penso que esteja em promoção em algumas lojas, comprei na do Real Parque perto da Marginal Pinheiros, nem os vendedores tem a informação. Acreditem, o preço é de  R$ 19,90 se comprarem três ou mais garrafas!! Já na internet cada garrafa custa R$ 31.

É um ZAP  de qualidades e preço

www.paodeacucar.com.br              (11) 37587509            

Theme Distributed by Rock Kitty and Wordpress Themes