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Nov
12

Os vinhos da Portus Cale



Foi muito agradável a reunião proporcionada pela importadora Portus Cale na última quarta feira, com a presença de um dos sócios Roberto Vilela, tendo faltado o outro, meu amigo Manoel Garcia, que sabidamente não sai a noite.  Ainda presente nos recebendo, o presidente da Bacalhôa Wine, Sr. Comendador Jose Berardo, também Joe, que contava muitas histórias de seus deliciosos vinhos, cujo conjunto de empresas produzem vinhos em diferentes regiões de Portugal, aos muitos jornalistas e blogueiros locais presentes.

Foi servida uma seleção de seus mais representativos vinhos, espumante, brancos e tintos todos bastante agradáveis e com preços muito convidativos no nosso mercado.

Na seleção degustamos o Loridos Extra Bruto Espumante 2005 método clássico, com as Castelão, Fernão Pires e Arinto e o Quinta dos Loridos 2007 – Alvarinho – Lisboa, ambos já comentado neste blog, em 9 de setembro.

Bebemos ainda os brancos Catarina, com uvas Fernão Pires, Chardonnay e Arinto, O Cova da Ursa com 100% Chardonnay, frutados frescos e agradáveis.

Como tintos degustamos o consagrado e já clássico Quinta da Bacalhôa com as uvas Cabernet Sauvignon e Merlot

Finalmente uma curiosidade da casa, o recentemente lançado pela Quinta da Bacalhôa, com notas máximas dos críticos internacionais, o Berardo 2007 – Reserva Familiar – produzido uma pequena edição de 1000 garrafas magnuns desta safra, das quais tivemos o privilégio de provar, produzido com as uvas  Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Apresentou-se com uma roupa rubi escuro, quase impenetrável, aromas herbáceos, madeirado, bastante intenso. Na boca embora jovem, estava agradável, equilibrado no binômio acidez/tanicidade, intenso, macio, delicado, madeirado, prometendo grande longevidade. Se você for amigo dos sócios da Portus Cale quem sabe darão um jeito de conseguir uma garrafa, mas no momento não será fácil…

 Importadora Portus Cale  – www.portuscale.com.br , avenida Dr. Arnaldo 1714.  São Paulo – portuscale@portuscale.com.br –  011- 3675 5199. begin_of_the_skype_highlighting              end_of_the_skype_highlighting

 

 

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