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Feb
7

Riesling 2007 – Herrenweg – Domaine Barmés Buecher – Alsace – França



 

Os deliciosos vinhos da Alsácia, já tinha dito isto em Janeiro do ano passado, nestes dias  quentes de verão, nada mais simpático e agradável que consumir deliciosos vinhos brancos gelados, e diferentes. Para quem não conhece, na Alsácia se produz encantadores vinhos brancos, garrafas longas e altas, são vinhos com certas características locais muito interessante, com aromas e gostos intensos, diferentes do já cansativo binômio Chardonnay e Sauvignon Blanc. 

São vinhos produzidos com uvas diferentes, aromas e sabores intensos, por exemplo, as uvas Riesling, Gewürtztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc e Muscat, todas com suas diferentes peculiaridades. É claro que todos eles têm níveis de refinamento bastante definidos, e para se conseguir isto seus preços sobem bastante.

Para os principiantes desta região comentamos este agradável Riesling, marcado fortemente pelas suas características próprias de aromas e sabores, bom para se conhecer e reconhecer, bom como um exercícios de degustação.

Na cor era já quase um bonito dourado, um pouco intenso demais para sua idade.

Analisando os aromas era bastante intenso, com uma ampla gama de complexidade: com frutado, mineral, cuja sua característica principal é sempre uma mistura de petróleo, gasolina, querosene e uma grande intensidade aromática,que poderíamos dizer neste caso, mais característicos da uva Gewürtztraminer, que é só conhecer uma vez que não se esquece mais.

Na boca é seco, embora os alsacianos tenham sempre um mínimo final adocicado. É frutado, toques florais, petrolado mineral, robusto intenso e longo. Este final deve ser creditado aos seus 14,3% de álcool. Talvez lhe falte elegância e fineza mas seu preço para vinhos costumeiramente caros está muito bom  para quem queira se deliciar com sua ampla complexidade, e em uma única garrafa experimentar tantos diferentes ingredientes.

É um Espadilha com bom preço.

Importado por Casa Flora www.casaflora.com.br  Rua Santa Rosa, 207 Brás – São Paulo – Fone/Fax.: 0xx)   11 – 2842-5199.

 

Para os leitores do www.zedovinho.com.br  de R$ 75 por R$ 65  na

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